Bourgogne Icauna

Notas de Cata:

Región: Borgoña, Francia

Uva: Pinot Noir

Vista: Apariencia color rojo rubí, en nariz entreabierta con un ligero toque de frutos rojos y especias dulces.
Nariz: Al dejarlo respirar, se vuelve más complejo, con notas de frutas rojas, especias dulces y notas florales. Persistente.
Boca: El aperitivo es fresco y delicado con una hermosa pulpa de frutos rojos finamente tánicos. Final largo y bien revelado.

Sugerencia de Maridaje: Pollo, mariscos y incluso cortes más grasos como las mollejas. Las pastas con salsas de champiñones y quesos suaves.