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Bourgogne Icauna
$720.00
Notas de Cata:
Región: Borgoña, Francia
Uva: Pinot Noir
Vista: Apariencia color rojo rubí, en nariz entreabierta con un ligero toque de frutos rojos y especias dulces.
Nariz: Al dejarlo respirar, se vuelve más complejo, con notas de frutas rojas, especias dulces y notas florales. Persistente.
Boca: El aperitivo es fresco y delicado con una hermosa pulpa de frutos rojos finamente tánicos. Final largo y bien revelado.
Sugerencia de Maridaje: Pollo, mariscos y incluso cortes más grasos como las mollejas. Las pastas con salsas de champiñones y quesos suaves.
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Descripción
La Bodega:
La bodega cooperativa La Chablisienne produce desde hace casi 100 años borgoñones de impresionante calidad. Situadas sobre notables suelos arcillo-calcáreos, las parcelas que producen este Pinot Noir de Borgoña se encuentran entre los mejores suelos de la denominación.
