Tannat
$270.00
Notas de Cata:
Uvas: 100% Tannat
Región: Uruguay
Enólogas: Laura y Karina Chiappella.
Vista:
Color muy intenso, rojo morado, rubí tirando al granate.
Nariz:
Predominan notas de frutos rojos y negros maduros, como el cassis, especias, chocolate amargo que se acentúan si dejamos oxigenar.
Boca:
Con mucha presencia en boca, la colma con excelente abundante final y bien seco, es muy concentrado y muy referente a la variedad. Con delicado sabor a moras y ciruelas pasas. Además llevan como característica un notable balance entre la acidez y la fruta.
Sugerencia de maridaje: ideal para acompañar pastas con salsas fuertes; Carnes rojas al horno, Guisados de carne, Quesos grasos y picantes; Quesos azules y Carnes a la parrilla en especial el cordero.
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Description
Bodega J. Chiappella ubicados en la Ruta 6Km 29.800, en el paraje Cuchilla de Rocha, cercano a la ciudad de Sauce en Canelones Uruguay.
El suelo, el clima y la influencia del Rio de la Plata convergen para crear un equilibrio propicio, un pacto entre el trabajo de nuestra gente y la expresión genuina de esta tierra a través de sus vinos.
