Gran Reserva Tempranillo Shiraz
$1,445.00
Región: Valle de Bernal, Querétaro
Uvas: Tempranillo, Shiraz
Barrica: 24 meses
Notas de Cata:
Nariz:
Notas de grosella, flor de jamaica, higos, zarzamora, tamarindo, acompañados de notas especiadas dulces como canela, vainilla, cajeta y caramelo.
Vista:
Rojo rubí intenso, con reflejos granate, intensidad media-alta, limpio y brillante.
Boca:
Taninos golosos en perfecta armonía con su vibrante acidez, equilibrado, estructurado, retrogusto de frutos rojos confitados.
Sugerencia de Maridaje:
Moles, pipianes, birria, carnes ibéricas.
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Descripción
La propuesta de Bodegas De Cote se centra en el cultivo de vides de alta calidad, parcelación de viñedos, vendimia y despalillado manual, así como maderas muy exclusivas en sus barricas y un seguimiento exhaustivo durante la elaboración del vino.
Con una filosofía bodeguera basada en tres pilares fundamentales: excelencia enológica, innovación constante y respeto por la identidad de la uva, Bodegas de Cote busca producir vinos tintos y blancos de alta calidad, ediciones limitadas y mezclas únicas.
