El Gran Vino Tinto

$1,330.00

Notas de Cata:

Región:

Valle de Guadalupe, Baja California

Uvas:
Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc – Merlot

Añejamiento:

18 meses en barrica de roble francés.

Nariz:

Aroma complejo, con notas florales y de frutas rojas maduras como el cassís, al igual que de café, tabaco, chocolate, especias y maderas finas.

Vista:

Elegante vino de color rojo rubí muy intenso y profundo.

Boca:

Paladar de equilibrio sensorial, de cuerpo vigoroso y una magnífica persistencia floral, frutal y tánica.

Maridaje sugerido:
Carnes rojas de caza, quesos de cura, cortes al grill y platillos con salsas condimentadas de gran cuerpo.

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Descripción

Château Camou nació de un sueño, de la pasión por el vino y por la tierra mexicana. El viñedo se encuentra ubicado en la Cañada del Trigo en el Valle de Guadalupe, Baja California; manteniendo una filosofía al mas puro estilo bordelés, cuya finalidad es la de buscar año con año la máxima expresión del viñedo, sus vinos siempre han logrado desarrollar excelentes características organolépticas, tanto en barrica como en botella.
Fundada en 1993 por el Ing. Fernando Favela Lozoya y llevado a cabo por su hijo, el Ing. Fernando Favela Vara, han creado desde entonces, los mejores vinos de México.
Es la primer vinícola Mexicana en ganar una GRAN medalla de oro Internacional y al día, es la única vinícola mexicana en haber ganado DOS GRAN BACCHUS de ORO.