CUNE Ribera Roble

$370.00

Región: Ribera del Duero

Uvas: 100% Tempranillo

Notas de Cata:

Nariz: Mezcla de aromas afrutados como frutos rojos y recuerdos del paso por barrica, como vainilla y cacao, así como notas frescas de hierbas aromáticas.

Vista: Color púrpura con capa media alta.

Boca: Es un vino fresco con la fruta roja muy presente.

Sugerencia de maridaje: Todo tipo de carnes grasas y de caza en forma de asados, guisos, cocidos. Quesos curados de vaca y oveja.

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Descripción

Bodega CUNE

Las uvas para nuestro Cune Ribera proceden de  viñedos situados a 800 m de altitud en suelos arcillo-calcáreos en la localidad burgalesa de Villalba de Duero.
El clima es continental con rigurosos inviernos y veranos cálidos de noches frías.
Las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y el vino realiza su crianza durante 5 meses en barrica de roble americano y francés.