CAVIT PRINCIPATO Pinot Noir
$320.00
Región:
IGT PROVINCIA DE PAVÍA, ITALIA
UVAS: 100% Pinot Noir.
Capacidad de Añejamiento: 8 años
Temperatura de Servicio: de 12 a 14 ºC.
Notas de Cata:
Vista:
Un púrpura juvenil y vibrante.
Nariz:
Aromas delicados y seductores de cereza negra.
Boca:
Suave como la seda con frutas bien definidas que recuerdan a frutos rojos y cerezas; de cuerpo medio con taninos suaves, que concluye con un acabado elegante.
Sugerencia de maridaje:
Carnes rojas a la parrilla o asadas, aves, sabrosos platos vegetarianos, risottos. Disfruta con pescados como salmón, atún y pez espada.
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Description
LA BODEGA
La bodega Cavit se encuentra en Trentino, Italia, un paisaje pintoresco de montañas, lagos, manzanos y castillos medievales. Los viñedos de esta región disfrutan de los efectos cálidos de la “Ora del Garda”, una brisa suave y seca que atraviesa el cercano lago de Garda y protege la fruta de la humedad y las enfermedades. Las noches frescas en contraste promueven aromas y sabores ricos e intensos en las uvas.
