Carmelo Rodero Crianza
$1,180.00
Notas de Cata:
Región: España D.O. Ribera del Duero
Uvas: 90% Tempranillo 10% Cabernet Sauvignon
Enóloga: Beatriz Rodero
Vista: Rojo rubí de capa alta, notas guinda con matices rosáceos. Perfectamente limpio y brillante.
Nariz: Ofrece un perfil aromático elegante y complejo, donde las notas frutales del tempranillo, como la frambuesa y la mora, se entrelazan con delicados matices de pan tostado y especias provenientes de su paso por barrica.
Boca: Se presenta goloso y equilibrado, con una textura sedosa que llena el paladar. Sus taninos dulces y bien integrados conducen a un final largo y persistente, invitando a disfrutar cada sorbo.
Sugerencia de Maridaje: Ideal para acompañar junto a carnes rojas a la parrilla, quesos curados y platos de cuchara, como guisos tradicionales, fabadas o estofados.
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Descripción
La Bodega
Un proyecto de pasión por la viticultura en la Ribera del Duero
En Pedrosa de Duero, surge un proyecto familiar que encarna la pasión y dedicación por la viticultura. Se distinguen por capturar la esencia y la riqueza de la tierra ribereña.
Con un profundo respeto por el entorno y un compromiso firme con la innovación.