Altotinto Selección
$390.00
Región: Ensenada, Baja California
Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Petite Syrah
Notas de Cata:
Nariz: Notas que recuerdan a la ciruela pasa (aportada por la frutalidad del Petite Sirah) notas de mora azul (muy presente) haciendo que sea un vino de carácter joven. Finalmente aparece el aporte de la barrica resaltando la vainilla, el chocolate, cascara de naranja y moka.
Vista: De color rojo granate vivo, brillante y limpio.
Boca: De intensidad media, suave y elegante. Acidez muy bien balanceada de acuerdo al contenido tánico y alcohólico. Taninos dulces.
Sugerencia de maridaje:
Ideal para acompañar pizzas, pastas, entradas de quesos suaves, ensaladas, carnes frías o carnes de res magra a la plancha.
Description
Altotinto, Vinos de Autor, nace inspirado en hacer vinos premium. La singularidad de la autora, produce una obra integrada, única e inimitable, en la que se plasman sus conocimientos técnicos, vivencias, estilo y personalidad.
Enóloga: Laura Chiapppella
